La ricetta della cheesecake è una delle più facili in assoluto e si prepara in poco tempo infatti risulta essere un dessert molto amato perché a base di biscotti e formaggio come il mascarpone, la panna montata o un formaggio spalmabile. Per fare la cheesecake bastano venti minuti, anche se poi bisogna considerare il tempo …
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Come fare i panzerotti
I panzerotti sono una gustosa specialità che ricorda il calzone, la famosa pizza piegata. Sono originari della Puglia, una gioia per il palato. L’origine dei panzerotti è piuttosto povera: infatti è legata alla cucina del riciclo di pezzi di pasta di pane avanzati e farciti con pomodori e pezzi di formaggio. La forma di mezzelune è originale, …
Come fare i taralli in casa
Un tarallo è per sempre. Tra le culture più evergreen della cucina Italiana, i taralli sono da sempre sinonimo di convivialità e serenità, un’occasione più che buona per gustare un aperitivo in compagnia, fare uno spuntino durante il pomeriggio o rilassarsi la sera, magari leggendo un buon libro e sorseggiando del’ottimo vino. È chiaro che …
Come fare la pizza in casa
Fare la pizza è un’arte e dal 2017. Questo straordinario piatto italiano, è stato dichiarato patrimonio immateriale dell’umanità. Lo ha deciso l’UNESCO all’unanimità a dimostrazione che il ‘succulento impasto’ è diventato simbolo di tutta l’Italia e apprezzato in tutto il mondo. La pizza necessita di pochi ingredienti, sembra un piatto molto semplice da realizzare, tuttavia non è affatto …